トウモロコシ油およびその冷凍残留油の脂肪酸およびグリセリド組成について

書誌事項

タイトル別名
  • The Composition of Fatty Acids and Glycerides of Corn Oil and its Winterization Filter Cake
  • トウモロコシユ オヨビ ソノ レイトウ ザンリュウユ ノ シボウサン オヨビ グリセリド ソセイ ニ ツイテ

この論文をさがす

収録刊行物

  • 油化学

    油化学 6 (1), 13-17, 1957

    公益社団法人 日本油化学会

詳細情報 詳細情報について

問題の指摘

ページトップへ