横浜の「シウマイ弁当」
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- 河野 一世
- 大妻女子大学
Journal
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- Journal of Cookery Science of Japan
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Journal of Cookery Science of Japan 47 (3), 193-194, 2014
The Japan Society of Cookery Science
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1390001205505870848
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- NII Article ID
- 130004587545
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- ISSN
- 21865787
- 13411535
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- Text Lang
- ja
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- Data Source
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- JaLC
- CiNii Articles
