麹菌の遺伝子資源・遺伝子解析—外国の遺伝子資源とゲノム解析—

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タイトル別名
  • Genome analysis projects on filamentous fungi, Aspergilli
  • 麹菌の遺伝子資源・遺伝子解析--外国の遺伝子資源とゲノム解析
  • コウジキン ノ イデンシ シゲン イデンシ カイセキ ガイコク ノ イデンシ シゲン ト ゲノム カイセキ

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抄録

麹菌のゲノム解析は我が国の産学官の麹菌関係者の大きな功績である。近年はゲノム解析のハードルが低くなっていることから麹菌の近縁種のゲノムプロジェクトも各所で活発に進められるなど，Aspergillus属のゲノミクスも新時代に入ったと言える。著者は一貫して麹菌のゲノム解析に関わってこられたが，今回，一連の麹菌ゲノムプロジェクトの成果，国内外の近縁種のゲノムプロジェクトの最新事情などについてわかりやすく解説していただいた。

収録刊行物

  • 日本醸造協会誌

    日本醸造協会誌 105 (7), 455-462, 2010

    公益財団法人 日本醸造協会

参考文献 (19)*注記

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