食品中の食物繊維量とその利用

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タイトル別名
  • Dietary fiber content of foods and its application to the improvement of postprandial blood glucose level.
  • ショクヒンチュウ ノ ショクモツ センイリョウ ト ソノ リヨウ

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抄録

記事分類: 医学--衛生学・公衆衛生--食品衛生・栄養学

収録刊行物

  • 栄養学雑誌

    栄養学雑誌 48 (3), 97-105, 1990

    特定非営利活動法人 日本栄養改善学会

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