高圧力が脂質に及ぼす影響

  • 松木 均
    徳島大学大学院社会産業理工学研究部

書誌事項

タイトル別名
  • セミナー室 高圧力が生物関連成分に及ぼす影響(2)高圧力が脂質に及ぼす影響 : 生体膜脂質の分子構造と膜状態の相関性
  • セミナーシツ コウアツリョク ガ セイブツ カンレン セイブン ニ オヨボス エイキョウ(2)コウアツリョク ガ シシツ ニ オヨボス エイキョウ : セイタイマク シシツ ノ ブンシ コウゾウ ト マク ジョウタイ ノ ソウカンセイ
  • 生体膜脂質の分子構造と膜状態の相関性

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収録刊行物

  • 化学と生物

    化学と生物 58 (9), 529-536, 2020-09-01

    公益社団法人 日本農芸化学会

参考文献 (22)*注記

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