特定保健用食品(トクホ)表示が購買行動に及ぼす影響 : アンケート調査による実証分析

書誌事項

タイトル別名
  • Consumers' attitudes towards functional foods with government-approved health claims and labels
  • トクテイ ホケンヨウ ショクヒン トクホ ヒョウジ ガ コウバイ コウドウ ニ オヨボス エイキョウ : アンケート チョウサ ニヨル ジッショウ ブンセキ
  • 特定保健用食品トクホ表示が購買行動に及ぼす影響 : アンケート調査による実証分析

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説明

特定保健用食品(トクホ)を購買する消費者の特性を把握し、トクホ商品に表示される許可証票(トクホ表示)が購買行動に及ぼす影響を明らかにするため、消費者へのアンケート調査を行い、ロジット・モデルにより分析した。結果、トクホ表示は購買行動に正の影響を与え、影響力も大きいことがわかった。また、先行研究において議論となっているその他の要因についても分析を行った上、特定保健用食品において有効なマーケティング戦略について考察を行った。

収録刊行物

  • 社会科学

    社会科学 41 (2), 41-56, 2011-08-26

    同志社大学人文科学研究所

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