Studies on Improvement of Quality of Sago Starch. Part I : Effect on the Quality of Some Chemical and/or Ultrasonic Treatment

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  • サゴデンプンの品質改善に関する研究.第1報 : 薬品及び超音波処理の品質に及ぼす影響(農芸化学)
  • サゴ デンプン ノ ヒンシツ カイゼン ニカンスル ケンキュウ ダイ1ポウ ヤクヒン オヨビ チョウオンパ ショリ ノ ヒンシツ ニオヨボス エイキョウ ノウゲイ カガク
  • サゴデンプンの品質改善に関する研究-1-薬品及び超音波処理の品質に及ぼす影響〔英文〕
  • サゴ デンプン ノ ヒンシツ カイゼン ニカンスルケンキュウ 1 ヤクヒン オ

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記事分類: 化学・化学工業--糖・でん粉 ; 食品工学--食品化学

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