高速向流クロマトグラフィーによる鶏卵卵黄中のリン脂質の分離

DOI NDLデジタルコレクション Web Site Web Site 参考文献44件 オープンアクセス
  • 渋沢 庸一
    東京薬科大学薬学部構造生物分析学教室
  • 竹内 尚子
    東京薬科大学薬学部構造生物分析学教室
  • 神藤 平三郎
    東京薬科大学薬学部構造生物分析学教室
  • 伊東 洋一郎
    Laboratory of Biophysical Chemistry, National Heart Lung, and Blood Institue, National Institutes of Health

書誌事項

タイトル別名
  • Separation of Phospholipids from Hen Egg Yolk by High-Speed Countercurrent Chromatography
  • コウソク コウリュウ クロマトグラフィー ニ ヨル ケイラン ランオウ チュウ ノ リン シシツ ノ ブンリ

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説明

高速向流クロマトグラフィー（HSCCC）により，鶏卵卵黄中のホスファチジルコリン（PC），ホスファチジルエタノールアミン（PE）の大量分離を行った．各種有機溶媒と水系とから構成される34種類の二相，三相系について，各相の比を求めるとともに，二相系では上層と下層間，三相系では上層と中間層間におけるPC，PEのミセルの形成状態や分配係数を求めた．その結果，酢酸メチル，n -ヘキサン，アセトニトリル，水から構成される二相又は三相系では，PEはミセルを形成した．クロロホルム : n -ヘプタン : n -ブタノール : メタノール : 60％ 酢酸＝2 : 3 : 2 : 3 : 5 の二相系の上層を固定相，下層を移動相に用いて（流量: 1 ml/min），鶏卵卵黄の高速向流クロマトグラフィー（HSCCC）分離を試みた．PC，PEのリン脂質は，単純脂質から完全に相互分離が可能であった．HSCCC画分中のPC，PE，単純脂質は薄層クロマトグラフィーにより確認した．<br>

収録刊行物

  • 分析化学

    分析化学 54 (12), 1149-1154, 2005

    公益社団法人 日本分析化学会

参考文献 (44)*注記

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