【ミニシンポジウム報告】／地域食材を用いた商品製造販売

詳細情報 詳細情報について

• CRID

  1390282679469717888

• NII論文ID

  130006275008

• NII書誌ID

  AA11251336

• DOI

  10.5874/jfsr.24.2_128

• ISSN

  18845118

  13410296

• NDL書誌ID

  028732729

• Web Site

  http://id.ndl.go.jp/bib/028732729

  https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I028732729

  https://www.jstage.jst.go.jp/article/jfsr/24/2/24_128/_pdf

• 本文言語コード

  ja

• データソース種別

  • JaLC
  • NDL
  • Crossref
  • CiNii Articles