中国貴州省西南部の苗(ミャオ)族,布依(プイ)族の春節-迎春の準備と料理-
書誌事項
- タイトル別名
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- 中国貴州省西南部の苗(ミャオ)族,布依(プイ)族の春節
- チュウゴク キシュウショウ セイナンブ ノ ナエ ミャオ ゾク フイ プイ ゾ
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抄録
コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会
収録刊行物
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- Journal of Cookery Science of Japan
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Journal of Cookery Science of Japan 30 (2), 195-199, 1997
The Japan Society of Cookery Science
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1390282679716776448
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- NII論文ID
- 110001169805
- 130004400750
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- NII書誌ID
- AN10471022
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- NDL書誌ID
- 4212530
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- ISSN
- 13411535
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- 本文言語コード
- ja
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- データソース種別
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- JaLC
- NDL
- NDL-Digital
- CiNii Articles