2.ヒトアルブミンの銅イオンを触媒としたアスコルビン酸の酸化分解抑制作用について : HDL亜分画との対比(速報)(第133回会議研究発表要旨,ビタミンC研究委員会)

DOI

Journal

  • VITAMINS

    VITAMINS 85 (5-6), 319-, 2011

    THE VITAMIN SOCIETY OF JAPAN

Details 詳細情報について

  • CRID
    1390282680678840064
  • NII Article ID
    110008686102
  • DOI
    10.20632/vso.85.5-6_319_2
  • ISSN
    2424080X
    0006386X
  • Text Lang
    ja
  • Data Source
    • JaLC
    • CiNii Articles

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