農林61号Wx準同質遺伝子系統をもちいた薄力粉特性評価

DOI

書誌事項

タイトル別名
  • Characteristics of soft wheat baking products using near-isogenic lines with different Wx protein deficiency of Norin 61

収録刊行物

詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1390282680805611264
  • NII論文ID
    110007133850
  • DOI
    10.20751/hdanwakai.49.0_41
  • ISSN
    24320307
  • 本文言語コード
    ja
  • データソース種別
    • JaLC
    • CiNii Articles

問題の指摘

ページトップへ