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- ABE Shuji
- (株)吉野家ディー・アンド・シー
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- NAKAO Masayuki
- 東京大学大学院工学系研究科
Bibliographic Information
- Other Title
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- 食材リスクと戦う(実際に失敗を活かす,連載講座)
- 実際に失敗を活かす 食材リスクと戦う
- ジッサイ ニ シッパイ オ イカス ショクザイ リスク ト タタカウ
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Journal
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- Journal of the Society of Mechanical Engineers
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Journal of the Society of Mechanical Engineers 108 (1034), 62-65, 2005
The Japan Society of Mechanical Engineers
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1390282680884030848
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- NII Article ID
- 110004822412
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- NII Book ID
- AN00187394
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- ISSN
- 00214728
- 24242675
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- NDL BIB ID
- 7209955
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- Text Lang
- ja
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- Data Source
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- JaLC
- NDL Search
- Crossref
- CiNii Articles
