書誌事項
- タイトル別名
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- セイシュ モロミリョエキ ノ チャクショク ニ ツイテ
- (第12報) 清酒モロミ濾液の着色について
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抄録
資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト
収録刊行物
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- 日本釀造協會雜誌
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日本釀造協會雜誌 66 (5), 523-526, 1971
公益財団法人 日本醸造協会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1390282681053186816
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- NII論文ID
- 130004323601
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- NII書誌ID
- AN00192226
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- ISSN
- 21864004
- 0369416X
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- NDL書誌ID
- 8388167
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- 本文言語コード
- ja
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- データソース種別
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- JaLC
- NDL
- Crossref
- CiNii Articles
