書誌事項
- タイトル別名
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- Contents of Dietary Fiber in Cereal and Its Processed Foods.
- コクルイ オヨビ ソノ カコウヒン ノ ショクモツ センイ ガンリョウ ニ ツ
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抄録
記事分類: 医学--衛生学・公衆衛生--食品衛生・栄養学
収録刊行物
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- 日本栄養・食糧学会誌
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日本栄養・食糧学会誌 46 (3), 244-247, 1993
公益社団法人 日本栄養・食糧学会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1390282681270377344
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- NII論文ID
- 130000853938
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- NII書誌ID
- AN00311992
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- ISSN
- 18832849
- 02873516
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- NDL書誌ID
- 3830343
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- 本文言語コード
- ja
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- データソース種別
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- JaLC
- NDL
- Crossref
- CiNii Articles