-
- Kasuya Ritsu
- 姫路短期大学
Bibliographic Information
- Other Title
-
- 淡口醤油の製造に関する研究 (第1報)
- タングチ ショウユ ノ セイゾウ ニ カンスル ケンキュウ 1
- Decolorization of Aminoacid Solution
- アミノ酸液の脱色について
Search this article
Journal
-
- Journal of Home Economics of Japan
-
Journal of Home Economics of Japan 9 (6), 282-284, 1959
The Japan Society of Home Economics
- Tweet
Details 詳細情報について
-
- CRID
- 1390282681309274624
-
- NII Article ID
- 130003869451
-
- NII Book ID
- AN00041468
-
- ISSN
- 18847870
- 04499069
-
- NDL BIB ID
- 9292540
-
- Data Source
-
- JaLC
- NDL
- CiNii Articles