食品のテクスチャとレオロジーに関する国際シンポジウム

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タイトル別名
  • International Symposium on Food Texture and Rheology
  • ショクヒン ノ テクスチャー ト レオロジー ニ カンスル コクサイ シンポジ

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記事分類: 食品工学--食品化学

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