有機農業への新規および転換参入のきっかけと経営状況:実施農家へのアンケート調査結果をもとに

  • 藤田 正雄
    公益財団法人自然農法国際研究開発センター 特定非営利活動法人有機農業参入促進協議会
  • 波夛野 豪
    国立大学法人三重大学大学院生物資源学研究科資源循環学専攻

書誌事項

タイトル別名
  • Opportunity and financial status in newly started and transformed organic farmers: Based on the questionnaire surveys from organic farmers
  • ユウキ ノウギョウ エ ノ シンキ オヨビ テンカン サンニュウ ノ キッカケ ト ケイエイ ジョウキョウ : ジッシ ノウカ エ ノ アンケート チョウサ ケッカ オ モト ニ
公開日
2017-12-25
DOI
  • 10.24757/joas.9.2_53
公開者
日本有機農業学会

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説明

<p>有機農業への新規および転換参入者を対象とするアンケート調査を2013年9月から12月に実施した.新規および転換参入ともに,参入のきっかけは「安全・安心な農産物を作りたい」が最も多く,販路を自分で開拓し,農業粗収益,実施面積も,参入時に比べ増加していた.しかし,栽培技術の未熟さが,新規,転換参入ともに経営安定の課題であった.また,有機農業の実施面積率では,新規参入者は開始時より100%実施しているという回答が多く,転換参入者は部分実施が多かった.販売先では,参入時において新規が消費者への直接販売,転換は農協・生協が多かったが,現在ではともに流通業者の割合が増加していた.</p><p>有機農業者を増やすには,栽培技術の確立と地域の条件に応じた普及体制の整備が求められる.</p>

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被引用文献 (1)*注記

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