LC-MS/MSを用いた畜産物中のアルベンダゾール代謝物の分析法

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タイトル別名
  • Determination of Albendazole Metabolite in Livestock Products Using LC-MS/MS
  • LC-MS/MS オ モチイタ チクサンブツ チュウ ノ アルベンダゾール タイシャブツ ノ ブンセキホウ

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抄録

<p>畜産物中のアルベンダゾール代謝物（代謝物I）の分析法として，試料を塩酸酸性条件下で加熱した後，酢酸エチル–n-ヘキサン（1 : 1）混液で脱脂し，代謝物Iをアセトニトリルで抽出後，塩基性条件下で塩析し，スルホン酸塩修飾ジビニルベンゼン-N-ビニルピロリドン共重合体カートリッジカラムで精製する方法を開発した．測定はLC-MS/MSを用い，イオン化はESI法（ポジティブモード）により行った．また，分析カラムはODSカラム（Inertsil ODS-4），移動相は0.05％（v/v）ギ酸および0.05％（v/v）ギ酸含有アセトニトリルを用いた．4種類の畜産物（牛の筋肉，牛の脂肪，牛の肝臓および牛乳）に対して代謝物Iを残留基準値濃度および定量下限値濃度（0.01 mg/kg）で添加し，開発した分析法により回収試験を行った結果，真度83.6～97.9％，併行精度1.6～6.1％の良好な結果が得られた．</p>

収録刊行物

  • 食品衛生学雑誌

    食品衛生学雑誌 62 (4), 113-118, 2021-08-25

    公益社団法人 日本食品衛生学会

参考文献 (7)*注記

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