牛乳のクエン酸に関する研究，第2報 : 牛乳のクエン酸含量に及ぼす光線の影響

詳細情報 詳細情報について

• CRID

  1390290699830115968

• NII論文ID

  120005756335

• NII書誌ID

  AN00213563

• DOI

  10.15027/39986

• ISSN

  04408756

• Web Site

  https://hiroshima.repo.nii.ac.jp/records/2038014

• 本文言語コード

  de

• 資料種別

  departmental bulletin paper

• データソース種別

  • JaLC
  • IRDB
  • CiNii Articles