An Expansion of the Related Health and Safety Markets in Changing Foods and Meal Market

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Other Title
  • 食市場の変化における健康・安全関連市場の拡大
  • ショク シジョウ ノ ヘンカ ニ オケル ケンコウ アンゼン カンレン シジョウ ノ カクダイ

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Abstract

論文タイプ||論説

(商学部号 = Commerce and Management)

Journal

  • 一橋論叢

    一橋論叢 129 (5), 487-506, 2003-05-01

    日本評論社（発売）

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