江戸時代の食生活における大根の利用

Details 詳細情報について

• CRID

  1390294872210462720

• NII Book ID

  AN10427574

• DOI

  10.14989/nobunken_25_025

• HANDLE

  2433/278650

• ISSN

  09199993

• Text Lang

  ja

• Article Type

  departmental bulletin paper

• Data Source

  • JaLC
  • IRDB