1. アスコルビン酸とその塩類の保存安定性について

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収録刊行物

  • ビタミン

    ビタミン 97 (3), 150-150, 2023

    公益社団法人 日本ビタミン学会

詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1390299673817960320
  • DOI
    10.20632/vso.97.3_150
  • ISSN
    2424080X
    0006386X
  • 本文言語コード
    ja
  • データソース種別
    • JaLC

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