in vitroヒト大腸細菌叢モデルによる構造の異なる食物繊維の発酵性評価法

DOI Web Site

書誌事項

タイトル別名
  • Evaluation of dietary fibers by in vitro human colonic microbiota model
  • in vitro ヒト ダイチョウ サイキンソウモデル ニ ヨル コウゾウ ノ コトナル ショクモツ センイ ノ ハッコウセイ ヒョウカホウ

この論文をさがす

収録刊行物

  • 生化学

    生化学 93 (1), 167-172, 2021-02-25

    公益社団法人日本生化学会

詳細情報 詳細情報について

問題の指摘

ページトップへ