尾崎弘之著『「肉ひと筋」で勝つ。『いきなり!ステーキ』と一瀬邦夫』
書誌事項
- タイトル別名
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- Hiroyuki Ozaki, Beef Steak Business Strategy : Kunio Ichinose and "IKINARI Steak"
- オザキ ヒロユキ チョ『「ニク ヒトスジ」デ カツ 『イキナリ! ステーキ』ト イチノセ クニオ』
- 書評 尾崎弘之著『「肉ひと筋」で,勝つ。『いきなり!ステーキ』と一瀬邦夫』
- ショヒョウ オザキ ヒロユキ チョ 『 「 ニク ヒトスジ 」 デ,カツ 。 『 イキナリ!ステーキ 』 ト イチノセ クニオ 』
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収録刊行物
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- 國民經濟雜誌
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國民經濟雜誌 216 (5), 73-78, 2017-11-10
神戸大学経済経営学会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1390572174893964160
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- NII論文ID
- 40021391494
- 120006541934
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- NII書誌ID
- AN00090962
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- HANDLE
- 20.500.14094/E0041327
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- NDL書誌ID
- 028675450
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- ISSN
- 03873129
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- 本文言語コード
- ja
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- データソース種別
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- JaLC
- IRDB
- NDLサーチ
- CiNii Articles