書誌事項
- タイトル別名
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- ニホンショク レストラン ノ カイガイ フキュウ ニ オケル アソートメント ・ コーディネーター ノ ヤクワリ : ベイコク ニ オケル ニホン ショクヒン オロシウリ ショウシャ ノ ニホンシュ リュウツウ ノ ジレイ カラ
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抄録
type:Article
identifier:http://repository.seikei.ac.jp/dspace/handle/10928/1407
収録刊行物
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- 成蹊大学経済経営論集 = The Journal of Economics and Business Administration Seikei University
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成蹊大学経済経営論集 = The Journal of Economics and Business Administration Seikei University 52 (1), 89-102, 2021-07-20
成蹊大学経済経営学会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1390573242703133952
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- NII論文ID
- 120007147800
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- NII書誌ID
- AA12900117
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- NDL書誌ID
- 031645946
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- ISSN
- 2435130X
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- 本文言語コード
- ja
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- データソース種別
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- JaLC
- IRDB
- NDL
- CiNii Articles