食の機能性と吸収を考える

DOI
  • 松井 利郎
    九州大学大学院農学研究院生命機能科学部門

書誌事項

タイトル別名
  • Perspective of Food Functionality and Bioavailability

収録刊行物

  • FFIジャーナル

    FFIジャーナル 227 (4), 376-379, 2022-10-01

    FFIジャーナル編集委員会

詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1390575520369849216
  • DOI
    10.34457/ffij.227.4_376
  • ISSN
    24365998
    09199772
  • 本文言語コード
    ja
  • データソース種別
    • JaLC

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