HMDを用いる擬似的な食品の色彩変化と味覚への影響
Abstract
<p>人間の味の感じ方というものは味覚からの情報だけでなく,他の感覚からの情報によっても大きく影響される.そこで本研究では比較的変化を与えやすい食品の視覚情報,すなわち色彩を変化させることによって,人間の食べ物に対する印象,また味の感じ方を制御できるかどうかについて実験を行った.色彩変化は没入感を持たせるためにHMDを用いて行なった.</p>
Journal
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- Proceedings of the Annual Conference of JSAI
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Proceedings of the Annual Conference of JSAI JSAI2017 (0), 1G34in1-1G34in1, 2017
The Japanese Society for Artificial Intelligence
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1390845712976686720
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- NII Article ID
- 130007424965
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- Text Lang
- ja
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- Data Source
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- JaLC
- CiNii Articles
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- Abstract License Flag
- Disallowed