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- Other Title
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- ユダヤ リョウリ ソノ レキシテキナ ハイケイ
- Jewish Cooking : Its Historical Background
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Journal
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- 青山経営論集
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青山経営論集 50 (1), 57-69, 2015-07
出版社不明
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1390853649507182976
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- NII Article ID
- 120005661000
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- NII Book ID
- AN00008870
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- DOI
- 10.34321/17414
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- NDL BIB ID
- 026711180
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- ISSN
- 05871654
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- Text Lang
- ja
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- Data Source
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- JaLC
- IRDB
- NDL
- CiNii Articles
- KAKEN