地ビール醸造家を対象としたホップ香気の評価指標に関する研究
Bibliographic Information
- Other Title
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- チ ビール ジョウゾウカ オ タイショウ ト シタ ホップ コウキ ノ ヒョウカ シヒョウ ニ カンスル ケンキュウ
- Study on Evaluation Indicators of Hop Aroma for Craft Beer Brewers in Japan
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Journal
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- 農業施設 = Journal of the Society of Agricultural Structures, Japan
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農業施設 = Journal of the Society of Agricultural Structures, Japan 51 (1), 1-11, 2020-03
農業施設学会
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Details
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- CRID
- 1520009407353052672
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- NII Article ID
- 40022191526
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- NII Book ID
- AN00201054
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- ISSN
- 03888517
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- NDL BIB ID
- 030318902
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZR7(科学技術--農林水産--農産)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles
- KAKEN