特集 酒類研究の魅力
Bibliographic Information
- Other Title
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- トクシュウ サケルイ ケンキュウ ノ ミリョク
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Journal
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- 生物工学会誌 / 日本生物工学会 編
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生物工学会誌 / 日本生物工学会 編 78 (11), 449-467, 2000
吹田 : 日本生物工学会
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520009407618376320
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- NII Article ID
- 40004996470
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- NII Book ID
- AN10401118
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- ISSN
- 09193758
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- NDL BIB ID
- 5585205
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZP15(科学技術--化学・化学工業--醗酵・微生物工学)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles
