「酒造手引草,伊丹酒造諸式之控」について--『日本山海名産図会』との関連において
書誌事項
- タイトル別名
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- シュゾウ テビキ グサ イタミ シュゾウ ショシキ ノヒカエ ニ ツイテ ニホ
- 特集 伊丹の酒
- トクシュウ イタミ ノ サケ
- 公開日
- 1997-03
- 公開者
- 柏 : 酒史学会
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説明
資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト
コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 雑誌
収録刊行物
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- 酒史研究 = The Japanese journal for the history of brewing / 酒史学会 編
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酒史研究 = The Japanese journal for the history of brewing / 酒史学会 編 (14), 27-36, 1997-03
柏 : 酒史学会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520009408048187264
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- NII論文ID
- 40004548069
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- NII書誌ID
- AA11429085
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- ISSN
- 09111441
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- NDL書誌ID
- 4321056
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZG6(歴史・地理--日本)
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- データソース種別
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- NDLサーチ
- CiNii Articles