味噌のDPPHラジカル捕捉能に関する研究
Bibliographic Information
- Other Title
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- ミソ ノ DPPH ラジカル ホソクノウ ニ カンスル ケンキュウ
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Abstract
コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 私立大学
Journal
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- 岐阜女子大学紀要 = Bulletin of Gifu Women's University
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岐阜女子大学紀要 = Bulletin of Gifu Women's University (33), 115-122, 2004
岐阜 : 岐阜女子大学
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520009408103512832
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- NII Article ID
- 110000146309
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- NII Book ID
- AN0005314X
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- ISSN
- 02868644
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- NDL BIB ID
- 7684797
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZV1(一般学術誌--一般学術誌・大学紀要)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles