難利用水産加工副産物からの魚醤油製造
Bibliographic Information
- Other Title
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- ナン リヨウ スイサン カコウ フクサンブツ カラ ノ ウオ ジョウユ セイゾウ
- グリーンプロジェクトに見る食品産業のオープンイノベーション最前線
- グリーン プロジェクト ニ ミル ショクヒン サンギョウ ノ オープン イノベーション サイゼンセン
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- Techno innovation = テクノイノベーション : 農林水産・食品分野の先端技術開発と産業化
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Techno innovation = テクノイノベーション : 農林水産・食品分野の先端技術開発と産業化 20 (1), 24-28, 2010
東京 : 農林水産・食品産業技術振興協会
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520009408495834368
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- NII Article ID
- 40017224365
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- NII Book ID
- AN10398024
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- ISSN
- 09175172
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- NDL BIB ID
- 10775698
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZR6(科学技術--農林水産)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles
