近世節用集類に収録された食生活関係語彙についての調査-3-魚介類,獣鳥鯨肉類,卵類,乳類,砂糖および甘味類,油脂類,調味料および香辛料類関係語彙を中心に
書誌事項
- タイトル別名
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- キンセイ セツヨウシュウルイ ニ シュウロクサレタ ショクセイカツ カンケイ
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抄録
記事分類: 文学・語学--言語・言語学--日本語 ; その他の工学--生活科学 ; 科学技術--用語
収録刊行物
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- 家政学雑誌 = Journal of home economics of Japan / 日本家政学会 編
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家政学雑誌 = Journal of home economics of Japan / 日本家政学会 編 35 (12), p886-898, 1984-12
東京 : 日本家政学会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520009408635930496
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- NII論文ID
- 40000474235
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- NII書誌ID
- AN00041468
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- ISSN
- 04499069
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- NDL書誌ID
- 2707874
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZE16(社会・労働--家事・家政--学術誌)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles