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- カイシャズクリ ノ ヒョウショウジョウ 3 ダイシチ シュゾウ 2009ネンド ファミリー ビジネス ユウシュウショウ ウリアゲダカ 3ワリゲン デモ コダワリ デ リエキ スイジュン オ イジ
- 会社づくりの表彰状 ３：大七酒造 売上高３割減でも「こだわり」で利益水準を維持
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Abstract
日本酒市場は1970年代中盤から長期的に低迷している。焼酎やワインなどアルコールに対する消費者のニーズが多様化する中で、出荷量はピーク時の3分の1に落ち込んでいる。酒蔵数は半減し、伝統ある酒造メーカーがいくつも廃業に追い込まれている。 大七酒造（福島県二本松市）は江戸時代創業の造り酒屋で250年以上の歴史を持つ。
Journal
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- 日経トップリーダー = Nikkei top leader
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日経トップリーダー = Nikkei top leader (308), 36-41, 2010-05
東京 : 日経BP
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520009408668748032
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- NII Article ID
- 40017097733
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- NII Book ID
- AA12387650
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- ISSN
- 24354198
- 02896516
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- NDL BIB ID
- 10664342
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZD23(経済--企業・経営)
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- Data Source
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- NDL
- Nikkei BP
- CiNii Articles