学校教育と郷土料理
Bibliographic Information
- Other Title
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- ガッコウ キョウイク ト キョウド リョウリ
- シンポジウム 南日本の食文化(記録)
- シンポジウム ミナミニホン ノ ショク ブンカ キロク
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Journal
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- 地域・人間・科学
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地域・人間・科学 (6・7), 14-16, 2003
鹿児島 : 鹿児島純心女子短期大学江角学びの交流センター地域人間科学研究所
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520009409075245568
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- NII Article ID
- 40006479735
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- NII Book ID
- AA11428275
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- ISSN
- 13439162
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- NDL BIB ID
- 7133155
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZV1(一般学術誌--一般学術誌・大学紀要)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles