リゾリン脂質の澱粉複合体形成
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- リゾリン シシツ ノ デンプン フクゴウタイ ケイセイ
- 特集 リン脂質(3)
- トクシュウ リン シシツ 3
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Journal
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- オレオサイエンス / オレオサイエンス編集委員会 編
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オレオサイエンス / オレオサイエンス編集委員会 編 2 (3), 137-142, 2002
東京 : 日本油化学会
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520009409751073280
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- NII Article ID
- 10008012061
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- NII Book ID
- AA11503417
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- ISSN
- 13458949
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- NDL BIB ID
- 6145391
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZP25(科学技術--化学・化学工業--油脂類)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles