脂質工学--現状と未来<特集>
Bibliographic Information
- Other Title
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- シシツ コウガク ゲンジョウ ト ミライ トクシュウ
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Description
記事分類: 生物学--生理・生化学・生物物理--糖・脂質
Journal
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- 油化学 / 油化学編集委員会 編
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油化学 / 油化学編集委員会 編 44 (10), p701-930, 1995-10
[東京] : 日本油化学会
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520009410349360128
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- NII Article ID
- 40003686460
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- NII Book ID
- AN00245435
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- ISSN
- 0513398X
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- NDL BIB ID
- 3642494
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZP25(科学技術--化学・化学工業--油脂類)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles