ハチミツグルコシダーゼの性質と糖転移反応〔英文〕
書誌事項
- タイトル別名
-
- ハチミツグルコシダーゼ ノ セイシツ ト トウ テンイ ハンノウ エイブン
この論文をさがす
抄録
記事分類: 食品工学--畜産食品
収録刊行物
-
- 玉川大学農学部研究報告
-
玉川大学農学部研究報告 (16), p1-9, 1976
町田 : 玉川大学農学部
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1520009410502765952
-
- NII論文ID
- 40002307641
-
- NII書誌ID
- AN0013988X
-
- ISSN
- 0082156X
-
- NDL書誌ID
- 1795338
-
- 本文言語コード
- ja
-
- NDL 雑誌分類
-
- ZR7(科学技術--農林水産--農産)
-
- データソース種別
-
- NDL
- CiNii Articles