米粒の化学的品質に関する研究-7-Ethylene imineの処理による米粒の蛋白質含有率変異体の出現率の品種間差異

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  • ベイリュウ ノ カガクテキ ヒンシツ ニカンスルケンキュウ 7 Ethylen

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抄録

記事分類: 食品工学--農産食品

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