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納豆菌のアルカリ性プロテアーゼの結晶化と若干の性質
Bibliographic Information
- Other Title
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- ナットウキン ノ アルカリセイ プロテアーゼ ノ ケッショウカ ト ジャッカン
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Description
記事分類: 生物学--生理・生化学・生物物理--核酸・蛋白質・酵素 ; 食品工学--農産食品
Journal
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- 茨城大学農学部学術報告 / 茨城大学農学部 [編]
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茨城大学農学部学術報告 / 茨城大学農学部 [編] (22), p43-47, 1974-10
阿見町 (茨城県) : 茨城大学農学部
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520009410524864768
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- NII Article ID
- 40000138125
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- NII Book ID
- AN0001645X
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- ISSN
- 04451694
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- NDL BIB ID
- 1590015
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZR7(科学技術--農林水産--農産)
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- Data Source
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- NDL Search
- CiNii Articles
