書誌事項
- タイトル別名
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- ヒカリファイバー ブンコウ ソクコウホウ ニ ヨル ヨウサイルイ チュウ カロ
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収録刊行物
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- 日本食品保蔵科学会誌 = Food preservation science / 日本食品保蔵科学会 編
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日本食品保蔵科学会誌 = Food preservation science / 日本食品保蔵科学会 編 24 (6), 379-384, 1998-11
東京 : 日本食品保蔵科学会 ; 1997-
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520009410534195968
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- NII論文ID
- 10029724901
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- NII書誌ID
- AA11178236
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- ISSN
- 13441213
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- NDL書誌ID
- 4628010
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZR6(科学技術--農林水産)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles
