今月の人 柘植末利氏(東京プリンスホテル・東京プリンスホテルパークタワー総料理長)
書誌事項
- タイトル別名
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- コンゲツ ノ ヒト ツゲスエ トシ シ トウキョウ プリンスホテル トウキョウ プリンスホテルパークタワー ソウ リョウリチョウ
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収録刊行物
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- ホテル旅館 : hotel ryokan management
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ホテル旅館 : hotel ryokan management 43 (8), 126-128, 2006-08
東京 : 柴田書店
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520010379842279552
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- NII論文ID
- 40007327427
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- NII書誌ID
- AN10016332
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- NDL書誌ID
- 7976772
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZD33(経済--運輸・通信)
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- データソース種別
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- NDLサーチ
- CiNii Articles