東京大学ILSI Japan 寄付講座「機能性食品ゲノミクス」第Ⅱ期成果報告シンポジウム「"食と健康"をめざす統合食品科学のニューフロンティア」レポート

書誌事項

タイトル別名
  • トウキョウ ダイガク ILSI Japan キフ コウザ 「 キノウセイ ショクヒン ゲノミクス 」 ダイ Ⅱ キ セイカ ホウコク シンポジウム 「"ショク ト ケンコウ"オ メザス トウゴウ ショクヒン カガク ノ ニューフロンティア 」 レポート
  • Report on the Symposium "New Frontiers of Integrated Food Science for 'Food and Health'" Organized by the ILSI Japan-Endowed Chair of Functional Food Genomics

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