惣菜 : 進む食の外部化と人手不足下のハレの在り方模索
書誌事項
- タイトル別名
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- ソウザイ : ススム ショク ノ ガイブカ ト ヒトデ ブソク カ ノ ハレ ノ アリカタ モサク
- 二大商戦特集 2017年 盆商戦総括
- ニダイ ショウセン トクシュウ 2017ネン ボン ショウセン ソウカツ
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収録刊行物
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- 食品商業 = Specialized magazine of the food retailing industry
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食品商業 = Specialized magazine of the food retailing industry 46 (10), 34-36, 2017-10
横浜 : アール・アイ・シー
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520010381105995264
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- NII論文ID
- 40021337294
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- NII書誌ID
- AN10436112
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- NDL書誌ID
- 028562780
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZD25(経済--企業・経営--経営管理)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles
