天然色素素材の高効率抽出法の開発
Bibliographic Information
- Other Title
-
- テンネン シキソ ソザイ ノ コウコウリツ チュウシュツホウ ノ カイハツ
- Development of an efficient extraction method for natural pigments
Search this article
Journal
-
- 浦上財団研究報告書 = Urakami Foundation memoirs
-
浦上財団研究報告書 = Urakami Foundation memoirs 28 7-11, 2021-03
東京 : 浦上食品・食文化振興財団
- Tweet
Details 詳細情報について
-
- CRID
- 1520016892192090240
-
- NII Book ID
- AN10169027
-
- ISSN
- 09152741
-
- NDL BIB ID
- 033189214
-
- Text Lang
- ja
-
- NDL Source Classification
-
- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
-
- Data Source
-
- NDL Search