INTERVIEW 適度な歯応えと脂分のうま味の大和肉鶏 : 広く海外に輸出したい : (有)フード三愛代表取締役 茂倉洋将氏に聞く
書誌事項
- タイトル別名
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- INTERVIEW テキド ナ ハゴタエ ト シ ブン ノ ウマミ ノ ヤマト ニクケイ : ヒロク カイガイ ニ ユシュツ シタイ : (ユウ)フード サンアイ ダイヒョウ トリシマリヤク モソウヨウ ショウ シ ニ キク
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収録刊行物
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- 鶏卵肉情報 / 鶏卵肉情報センター [編]
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鶏卵肉情報 / 鶏卵肉情報センター [編] 54 (19), 12-14, 2024-10-10
名古屋 : 鶏卵肉情報センター
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520020452818046976
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- NII書誌ID
- AA11163578
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- NDL書誌ID
- 033748720
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZR22(科学技術--農林水産--畜産)
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- データソース種別
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- NDLサーチ