地方発 注目繁盛店ここにあり! 歴史をテーマに非日常の世界を演出 : いろり山賊 玖阿(くが)店 和食店・山口県岩国市
書誌事項
- タイトル別名
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- チホウハツ チュウモク ハンジョウテン ココ ニ アリ! レキシ オ テーマ ニ ヒニチジョウ ノ セカイ オ エンシュツ : イロリ サンゾク キュウア(ク ガ)ミセ ワショクテン ・ ヤマグチケン イワクニシ
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収録刊行物
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- 日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌
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日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌 (462), 53-56, 2012-12
東京 : 日経BP社
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520290881998933376
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- NII論文ID
- 40019500164
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- NII書誌ID
- AN10269848
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- ISSN
- 09147845
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- NDL書誌ID
- 024109512
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZD25(経済--企業・経営--経営管理)
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- データソース種別
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- NDLサーチ
- CiNii Articles