にっぽん繁盛記 沖縄料理ブーム第2波!?「ネオ琉球料理」が大人気 「回 おもろまち店」(居酒屋、沖縄・那覇市)
書誌事項
- タイトル別名
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- ニッポン ハンジョウキ オキナワ リョウリ ブーム ダイ2ハ ネオ リュウキュウ リョウリ ガ ダイ ニンキ カイ オモロマチ テン イザカヤ オキナワ ナハシ
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収録刊行物
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- 日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌
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日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌 (350), 118-123, 2005-01
東京 : 日経BP社
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520290882458795008
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- NII論文ID
- 40006542027
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- NII書誌ID
- AN10269848
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- ISSN
- 09147845
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- NDL書誌ID
- 7176191
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZD25(経済--企業・経営--経営管理)
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- データソース種別
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- NDLサーチ
- CiNii Articles